gratinerede asparges med timian og rosenpeber

gratinerede asparges med timian og rosenpeber


_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

½ kg asparges, evt. både grønne og hvide

2 dl soja quisine eller anden fløde

100 g tør ost, evt. vegansk ost

1 spsk knust rosenpeber

1 dl krydderurter, fx timian, persille og purløg

 

Skræl hvide asparges. Læg aspargesene i et lavt ovnfast fad, evt. vekslende med hvide og grønne.

Drys med lidt salt og friskkværnet peber.

Hæld fløden over aspargsene og drys med reven ost.


Sæt fadet i en 200 grader varm ovn og gratinér aspargesene til de er gyldne på overfladen, 15-20 minutter.

 Drys med rosenpeber og friske krydderurter.

 Giv gerne en salat til med nye kartofler og et godt stykke brød.


~ by kodfrifredag on 2. June 2011.

2 Responses to “gratinerede asparges med timian og rosenpeber”

  1. Hej Kirsten

    Nøøjj MUMS…
    Kl. er 9 og mine tænder løber i vand. Tror jeg ved hvad aftensmaden skal bestå af idag.
    Tak for altid dejlige opskrifter og masser af inspiration.
    Venlige hilsener
    Tina

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,901 other followers

%d bloggers like this: