avocadohummus

avocadohummus

 

4 dl kogte kikærter, se om kogning af bønner her

2 små avocado

1 spsk tahin

2-3 spsk citronsaft

2 spsk olivenolie

evt. tørret chili

persille

 

Kom kikærter og avocado i blenderen og purér de to ting.

Rør mosen med tahin og smag til med citronsaft, salt og peber.

Rør olien i og kom evt. også lidt tørret chili i humussen.

Drys med lidt frisk persille.

 

 

~ by kodfrifredag on 24. November 2011.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: