ugens menu, uge 44, Niels Hausgaard og dyrene
• 3. November 2011 • 2 CommentsPosted in Ugens menu
Tags: "Umami. Gourmetaben & den femte smag", økologi, bolsjestribede rødbeder, broccoli, citron, den femte smag, dokumentarfilm om mad, dyrevelfærd, FN, giftsprøjtning, GMO-planter, jordskokker, kantareller, kantareller og tranebær, kartofler, Klavs Styrbæk, livets træ, madklubber, mæthedsfølelse, Niels Hausgaard, Niels Hausgaard i film om dyr, Nyt Nordisk Forlag, Ole G. Mouritsen, ovnbagte grøntsager, ovnbagte rodfrugter, ovnbagte rodfrugter med mandellåg, parmesanost, pastinakker, persillerødder, rødbeder, rodfrugter, salat af perlebyg, salat med broccoli, sennepsdressing bagte rodfrugter, smagsnuancer, stribede rødbeder, sult, svampe, tamari, tranebær, umami, UNEP, valnødder, veganerret, Vegetarnettet, vegetaropskrift, vegetarret
Kødfri fredag 
Kommentarer